maggio 23rd , 2012 → 11:17 pm @ // 35 Comments

Una probadita de la gastronomía Italiana!

La cocina italiana es muy variada debido a la unificación que hubo del país en 1861 es que se puede ver la mezcla cultural que hay en su gastronomía, no obstante es considerada como gastronomía mediterránea y es mejor conocida por sus pastas, pizza y café.

En los platillos se utilizan muchos los vegetales, las alcachofas, jitomates, calabazas predominando los hongos y setas.

La carne es un platillo muy servido dentro de esta cocina, platos como el ossobuco son famosos y lujosos dentro de la comida italiana.

Qué decir de las pastas que son servidas en diferentes modalidades ya sea larga como el spaguetti, corta como el penne o rellena como el ravioli, es lo más servido dentro de esta cocina y conocido en cada rincón del mundo.

Otra delicia que proviene de este país son las carnes frías, ¿A quién no le gusta botanear con un platón de carnes frías? El salami, la mortadela, y el prosciutto son provenientes de Italia y creo que a la mayoría nos fascinan.

Los paninis servidos en la mayoría de los países del mundo son también una receta italiana servido  el pan con algún embutido, queso y vegetales.

La salsa pesto es tradicional de Italia y servida en varios de sus platillos

Los quesos es otro alimento exquisito que proviene de Italia destacando el parmesano el grana padano, el gorgonzola, el provolone, el mozzarella entre muchos otros.

Los carpaccios son también elaborados principalmente en este país con sus deliciosas y finas rebanadas de alguna proteína ya sea marisco o carne aderezada con limón o aceite de olivo.

Y como es muy variada esta cocina no podía faltar su repostería creada por ellos mismos. Algunos de los más conocidos y servidos en otras partes del mundo son el sorbete, el helado italiano, el pastel tiramisú, los profiteroles y el panna cotta.

¿A poco no te gustaría aprender a preparar esta comida y volverte un experto en la cocina italiana?

La mejor manera de aprenderlo es en las escuelas de la misma Italia para que los platillos sean 100% italianos, dale una leída a las escuelas que ofrecen cursos de cocina y sorprende a todos tus conocidos preparándoles una rica cena.

Si te interesa alguna de las escuelas,  puedes escribir directamente en el portal o enviar un      e-mail a info@estudiarenitalia.com


35 Comments → “ Una probadita de la gastronomía Italiana! ”


  1. LUIS CORDOVA

    6 years ago

    Hola, quisiera saber mas sobre las becas de las escuelas italianas sobre gastronomia por favor. Y los requisitos.


  2. Ale Gtz

    6 years ago

    Hola Luis gracias por escribirnos, te he enviado un e-mail. Saludos!


  3. Isabela

    6 years ago

    Hola, me gustaría saber sobre las becas de las escuelas para aprender italiano y sus requisitos,
    también sobre su gastronomía.
    Por favor y gracias.


  4. Ale Gtz

    6 years ago

    Hola Isabela gracias por escribirnos! Te mandé un e-mail, saludos!


  5. SOL QUINTERO

    6 years ago

    Hola, me gustaría saber sobre las becas de las escuelas para aprender italiano y sus requisitos,
    también sobre su gastronomía.
    Por favor y gracias.


  6. Ale Gtz

    6 years ago

    Hola Sol te mandé un mail para que lo cheques! Saludos y gracias por escribir!


  7. Christian Lara

    6 years ago

    Hola quisiera información sobre que requisitos necesitan para una beca en escuelas de gastronomia o el costo de un curso, gracias


  8. Ale Gtz

    6 years ago

    Hola Christian gracias por escribir! te he mandado un e-mail. Saludos
    Estudiar en Italia!


  9. Guillermo

    6 years ago

    Quisiera saber costos, tiempos requisitos para estudiar cocina en Italia, gracias saludos


  10. Ale Gtz

    6 years ago

    Hola Guillermo te he mandado un e-mail con más info. Saludos
    Estudiar en Italia!


  11. eloy

    6 years ago

    que tal amigo tengo 14 años soy de mexico y me encanta cosinar yo se que aun soy muy pequeño ya que apenas entrare a la prepa pero aun asi me quiero ir informando mi plan de vida es irme a otro pais a estudiar gastronomia como pudiera conseguir un abeca y donde en especifico soy de guadalajara jalisco mexico


  12. Oscar

    5 years ago

    Hola, me gustaría saber precios, tiempos, requisitos para poder estudiar cocina en Italia, así como si hay un limite de edad. Gracias


  13. Leonardo

    5 years ago

    Hola, me gustaría saber sobre becas para estudiar cocina en Roma o en Milan, gracias.


  14. Claudia

    5 years ago

    Hola !!!!! Un favor me gustaria mucho una información de como puedo postular a una beca para gastronomía o cocina italiana en i
    Italia gracias de antemano


  15. Ale Gtz

    5 years ago

    Hola Claudia, te enviamos un mail con la informaciòn que nos solicitas.
    Saludos.
    EstudiarEnItalia.Org!


  16. Ale Gtz

    5 years ago

    Hola Leonardo, te hemos enviado un mail con la informaciòn que nos pides. Esperamos que te sea de ayuda.
    Saludos.
    EstudiarEnItalia.Org


  17. Paulo Valbuena

    5 years ago

    hola,soy Colombiano me gustaria estudiar en iitalia que documentacon necesito. podran informarme completamente que pasos debo seguir para poder llegar a este pais y esudiar gastronomia? gracias,


  18. guadalupe robles hidalgo

    5 years ago

    ami me interesa saber sus becas soy mexicana un lugar donde que darme y también que requisito y algún otro idioma se necesita


  19. Ale Gtz

    5 years ago

    Hola Guadalupe, te enviamos por email la informaciòn que nos solicitas.
    Saludos.
    Estudiar En Italia!


  20. Ale Gtz

    5 years ago

    Hola Paulo, la documentaciòn que necesitas, tienes que solicitarla directamente en el consulado italiano mas cercano.
    Saludos.
    Estudiar En Italia!


  21. Paola Cuellar Montes

    5 years ago

    Buenos Dias.

    Me gustaria informacion para becas. Soy de mexico y en 1 año y 4 meses termino mi carrera de chef, saldre con un titulo a parte de vinos, por lo tanto seria Sommelier, pero me gustaria mucho ir a Italia a especializarme alla, me gustaria ser un buen Sommelier y a parte aprender mas de la comida de alla.

    De antemano, gracias.

    Atte. Paola Cuellar


  22. rodrigo

    5 years ago

    Hola, me gustaría saber más sobre alguna beca gastronómica en italia. Si me pueden mandar alguna info estaría más que agradecido.


  23. Ale Gtz

    5 years ago

    Hola Rodrigo, podrías intentar contactar a el consulado italiano o embajada italiana en tu país, tal vez ellos te puedan dar más información al respecto.
    Saludos.
    Estudiar En Italia!


  24. antonio

    5 years ago

    hola
    con mi señora estamos pensando en viajar a milan para conocer y aprovechar de hacer un curso de gastronomia que no salga tan costoso y que incluya tambien si es posible el alojamiento
    gracias


  25. Juan

    5 years ago

    Hola bueno dias soy de ecuador , y me gustaria mucho irme a vivir en italia para conocer sobre su gastronomia, soy graduado en gastronomia en mi pais , pero me gustaria tambien luego de las clases poder trabajar para poder aprender mas sobre la cocina italiana ,sus costumbres cultura etc. me gustaria saber en quelugar de italia fuese el mas adecuado para vivir , su tasa de empleo. salarios ,y muuuchas cosas mas


  26. sebastian sandoval

    5 years ago

    hola, estoy interesados en als becas para estudiar gastronomia en italia . como obtengo mas informacion sobre esto y cuales sseria los requisitos

    gracias


  27. Ricardo

    4 years ago

    Hola
    Mi hijo termina gastronomia este,año y quisiera enviarlo a Italia a hacer una maestría en cocina que empiece en español y termine en italiano,tengo familia que puede alojarlo,también agardecere informar si esta maestría abarca otros niveles no solo comida italiana si no también cocina internacional
    Gracias por su respuesta
    Por favor indicar institutos y costos en la ciudad de Milán
    Saludos
    Ricardo Beltran


  28. Araeli

    4 years ago

    Hola! Me gustaria informacion acerca de las escuelas de gastronomia que tambien enseñen el idioma italiano en la ciudad de verona,italia.
    Y las becas que ofrecen.
    Gracias espero su respuesta se lo agradeceria.


  29. Perla Torres Salcedo

    3 years ago

    Me gustaría saber requisitos y precios para estudiar gastro e italiano y si puedo trabajar


  30. irvin ochoa

    3 years ago

    Hola, me gustaría saber sobre las becas de las escuelas para aprender italiano y sus requisitos,
    también para gastronomía.
    Por favor y gracias.


  31. Lizeth

    3 years ago

    Hola Irvin, para todo lo relacionado con Becas tienes que consultar al Consulado Italiano de tu país, por lo general son ellos los que cuentan con información más precisa sobre eso.
    Saludos.
    Estudiar En Italia!


  32. Teresa López

    3 years ago

    Buen día me interesa conocer precios de curso de gastronomía y para aprender italiano, gracias


  33. Perla Torrens de Carroccia

    3 years ago

    Buenas tardes, Saludos, me gustaría saber si hay oportunidad de estudiar con alguna beca en Italia. tengo estudios posteriores en gastronomía, tengo 54 años, naci y vivo en Venezuela, tengo ciudadanía italiana, muchisimas gracias


  34. Camilo

    2 years ago

    Hola, soy estudiante de gastronomía en Cali, Colombia y estoy muy interesado en continuar estudiando mi carrera en Italia, agradezco si podrían mandarme una información como ella de detallada de las becas que ofrecen, gracias


  35. Carmen

    2 years ago

    Buenas, mi hijo es un joven de 18 años, español, y quiere estudiar gastronomía italiana, tiene algunos conocimientos y destrezas en el arte culinaria, no tiene capacidad económica para realizar el estudio, les agradezco nos ayude.


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